Mengenangabe: 250 ml
Aceto Balsamico di Modena IGP von acetaia terre nere weißt die traditionelle dunkle Farbe eines Balsamicoessigs auf.
Die wichtigsten Zutaten sind Weißweinessig, eingedickter Traubensaft, Zeit und die richtige Lagerung in den entsprechenden Holzfässern. Der Balsamico weißt eine sehr dichte und brillante Optik aus. Der Geschmack ist süß und ausgewogen. Vielseitig einsetzbar bei vielerlei Gerichten.
15,00 €
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Mengenangabe: 500 ml
Aceto Balsamico di Modena IGP von acetaia terre nere weißt die traditionelle dunkle Farbe eines Balsamicoessigs auf.
Die wichtigsten Zutaten sind Weißweinessig, eingedickter Traubensaft, Zeit und die richtige Lagerung in den entsprechenden Holzfässern. Der Balsamico weißt eine sehr dichte und brillante Optik aus. Der Geschmack ist süß und ausgewogen. Vielseitig einsetzbar bei vielerlei Gerichten.
25,00 €
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Mengenangabe: 1.000 ml
Aceto Balsamico di Modena IGP von acetaia terre nere weißt die traditionelle dunkle Farbe eines Balsamicoessigs auf.
Die wichtigsten Zutaten sind Weißweinessig, eingedickter Traubensaft, Zeit und die richtige Lagerung in den entsprechenden Holzfässern. Der Balsamico weißt eine sehr dichte und brillante Optik aus. Der Geschmack ist süß und ausgewogen. Vielseitig einsetzbar bei vielerlei Gerichten.
45,00 €
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Mengenangabe: 100ml
Reifung: mindestens 12 Jahre
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP von acetaia terre nere ist ein mindestens zwölf Jahre gereifter Balsamicoessigs.
Die wichtigsten Zutaten sind Weißweinessig, eingedickter Traubensaft, Zeit und die richtige Lagerung in den entsprechenden Holzfässern. Der 100ml Flakon wird in dem entsprechenden ansprechenden Geschenkkarton geliefert.
60,00 €
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Mengenangabe: 250ml
Weißer Balsamessig, mit seinem typischen süßem Geschmack und sehr leichter Essignote. Sehr intensiv im Geschmack und perfekt zum Verfeinern von Speisen geeignet.
12,50 €
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Mengenangabe: 500 ml
weißer Aceto Balsamico di Modena aus weißen Weintrauben.
Der weiße Balsamico hat eine geringere Säure gegenüber seinen dunklen Vertretern und einen eher süsslicheren Geschmack. Durch seine "unauffälligere" Farbe werden Gerichte nicht dunkel verfärbt und behalten ihre natürliche Farbe. Sehr aromatisch und mild verfeinert dieser Balsamico nicht nur Salate, sondern auch Gemüsegerichte, Geflügel oder Soßen.
Beinhaltet keine Süßungsmittel, Konservierungsstoffe, Dickungsmittel oder Geschmacksverstärker.
14,00 €
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